雅文小说 > 古代小说 > 食色天下:快穿空间有毒 > 第79章 桃花时节来酿酒(三更)全文阅读

安宅人很忙碌,所有人都暂时停下了手头上的工作,在桃花树下铺垫子收集桃花,晒干后装在纯棉的布袋子里。

小西灵巧的把晒干的桃花瓣塞进一只绣着桃花样式的香囊,徐大娘笑着利落的装着桃花瓣。

"春天到了,小姐也开始思春啦。"桃花有招桃花运的寓意,小西一听,捂着嘴笑。

"莫胡说,这是给姐姐的。"

"庄主哪还用的着这个啊。"

安瑾柚正值花季,又大有名气,安宅要不是有士兵守着,门栏早就被媒婆给踏破了。先不说外面那些不认识的,光是里面住着的两个就大有来头,哪还需要桃花来招运势。

"恩,你不懂啊。"小西狡黠一笑,装的更加用心。

那小狐狸样惹得另一边挑拣桃花瓣的安瑾柚不惊笑出声,"是啊,小西的心思深,我也捉摸不透啦。"

门外,小东驾着马车从元镇赶来,带着一青衣男人匆匆走进二进门的院内,喊道,"姐姐,我请来了元镇里最会酿酒的少东家。"

说话间,两人便走入二进门院内,入眼的是精致的庭院中间留出一块空地,空地中放着一大扁平罗筐,不少人正围着箩筐挑拣桃花瓣。

苏毓刚入十八,祖传酿酒事业,苏家酒酒香四溢,众人皆是知晓,在元镇差不多有一百年的历史,听说苏家三岁儿童便会酿酒,真称得上是酒香不怕巷子深美誉,在今日听得安宅庄主请他们帮忙研制一种酒时,父亲二话不说就把他给踢来了。意思很明显,他还未说媒,安宅庄主正值豆蔻,如果有机会接触,不尝是件美事。

刚入安宅,那宏伟的大门和满屋子的侍卫看的他心虚,这方阵势就算他苏家努力一辈子也不可能办到,怀着恭敬的心情随着走进二进门,却发现众人皆在忙碌,全然分不清哪个是庄主,哪个是丫鬟。

听到响声,一个清秀的女子站起来,穿着素衣,打扮简单,笑意盈盈的看过来,他的心猛然一跳,女子相貌算不得上乘,那笑容却像是揉进了心里般让人不可自拔。

"辛苦了,先带客人去正厅喝杯茶,我马上过来。"

原来她便是安庄主,简单的打扮,个头还没他高,却是安宅的主人,那个通路造福的人。

苏毓赶紧一施礼,商贾之户的礼仪没有文学世家般儒雅,半弯着腰的动作倒是显得粗俗,周边发出善意的笑声,他面色一红,方才觉得不妥。

对面明显是个小女孩,又不是长辈,他施礼做什么啊。

神魂颠倒的跟着小东离去,直到喝到甜甜的桃花茶才醒过来。

安瑾柚也是在这个时候踏入正厅的,她步子踱的不大,但走路的时候有股浑然天辰的气度,笑道,"苏公子辛苦了,茶的味道可好?"

"不错,有桃花,有蜂蜜,安庄主真是大户,连喝的茶都是极讲究的。"苏毓拘谨的说着。

"大户不敢当,刚赶过来一路疲乏,喝点蜂蜜茶解渴最好,现在正值桃花开,便冲泡在一起。此次邀请公子过来,还真有件要事,我想请公子帮忙研究酿桃花酒、桃子酒。放心,研究费我会给足,还请公子能在安宅安心住下。"

这事情小东提前跟他讲过,再听一遍时,说出了自己的困惑,"安庄主是想卖酒不成?"

"当然,我在山上种了上百颗桃花,不利用起来就浪费了,不过我只想卖果酒而已,而且是给女士喝的酒,是不会跟苏家酒庄抢生意。"

"不是这个意思。"拘谨的态度稍稍放开,跟安瑾柚谈话,就像是跟徒弟解释如何酿酒一般,他耐心放足,直言道,"桃花酒酿起来极为简单,只需取新鲜桃花加入白酒酿制即可,桃子酒就有些麻烦,可惜现在不是桃子成熟季,我也不能演示。"

安瑾柚别的没有,土产大大的有。

"桃子我有一些存放在冰窖之中,苏公子不用担心。"说着便取来特意并存过的空间桃子,各个两个拳头大小,散发出冰寒之气的同时更是散发出不少甜香味道,看的苏毓眼珠子都快瞪出来了。

不是秋季看到的那种小桃子,这应该是只有天宫才有的大蟠桃吧。

引着去了二进门,那里已经准备好几十个大酒坛和几个人手,他捏了捏桃子,感受桃子硬度,解释道,"我自己自制过果酒,但不是我喜欢喝的类型,也极费糖,所以也不放出去卖。这个桃子摸起来质地硬,要先把外面的容貌给刷掉,然后切成小块。"

他刀法不算利落,但做起事情来特别认真。切完之后铺了一层在坛底,然后码上一层冰糖,"铺上冰糖是为了让桃子继续发酵,通常冰糖码的越多,最后酿出来的酒精浓度就越高。"

小东默默记下。看着他一层一层的码上去,切了十几个大桃子,码到坛子颈口部才停止,然后倒上白酒。

封坛,埋入土里。

"三个月后起坛,倒出果酒后再继续尘封,通常封上一年便可饮用。"

原以为这个研究过程极其麻烦,没想到人家本来就会做,而且做得极其顺手,一次搞定。

看桃子弄完了之后,苏毓便演示起如何酿桃花酒,取来洗过新鲜的桃花铺在坛底,铺了三分之一后要了点白芷粉,然后倒上白酒就完事儿啦。

好迅速!

说好的研究呢?

感觉就是速成啊。

"桃花酒不需要过长时间的发酵,通常一个月便可起坛。"也有所感觉事情进展的太快的苏毓,摸着脑袋不知道该怎么说才好,"安庄主,这些桃花都要酿酒吗?"

桃花都成灾了,而且山上还有,此刻酿最好不过。

安宅人也看清了酿法,便帮忙一起做,很快把几十个大坛子都做完了。一个下午消耗完了宅中的白酒冰糖和白芷。

"以后就直接在苏家酒庄进白酒吧。"安瑾柚笑着说着,听的赚钱了个苏毓连连说好,等离去的时候,他震惊的收到了五十两黄金和一箱冰冻过的桃子。

苦笑的收好所有东西,刚入宅中的那些心思已经烟消云散,如此豪爽的安宅,岂是他能攀附的起的。(未完待续)